Cafe & Restaurant


by chocotaki

カテゴリ:ちょこたき裏話( 12 )

シンプル極クリームパン

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ちょこたきハンバーガーのパンを特別に焼いてくれているお店で商談中のこと、
こちらの話が長くなってしまい店主が商品を焦がしてしまった。
もしよろしければ「スタッフさんでどうぞ召し上がりください」と大量に頂いたのは、
焼き立てのクリームパンと、あんこがさわやかなあんぱん。
ん~どの辺が焦げてしまったのかよくわからなかったのですが、ひたすら謝りました。

オーブンから出てきた出来たてのパンは、今までに食べた事がないほど美味しかったです。
スタッフだけではなく、お世話になっているサンストリート亀戸さんにもプレゼント。
夕方に「あのパンどこのか教えてください」コールのラッシュでしたw
やっぱり美味しいと幸せになりますね☆
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パンのスペシャリストに守られて

モンシェールデニッシュパン2斤サイズ¥900が毎日5名様に当たるキャンペーン実施中!

貴重な経験 ちょこたきHOMEの意味
ヤヴァい! モンシェールちょこたき便が大忙し ヒゲがはえちゃうラテ!ヒゲラテ
beauty mama 1day salon ちょこたきタンブラー 【TPP】え!?感心ないの?
お誕生日会 北海道からのお客様 最近、政治や地域に感心が高まった訳
カフェ開業は茨の道 クレヨン壁画 デニップ90円 ●=2 アルバイトスタッフが素晴らしい
美味しい組み合わせです。モンシェールデニッシュ→チーズハンバーグ→ハヤシソース=◎
エビスさまいます。 アンパンマンハンバーガー  お財布変えました2012
辰年なのにクマペンギン 辰年なのにうさぎラテ

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ちょこたきCAFE
東京都江東区平野3-4-6
11:30~17:00 不定休
03-6458-8980


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ちょこたきHOME
東京都江東区亀戸6-31-1
サンストリート亀戸2F 11:00~23:00
年中無休(2/15サンストリート臨時休館日)
03-5875-2920


【ちょこたき事務スタッフ募集】
経理業務やPOP制作作業、その他事務全般できる方1名募集致します。
ご希望の方は履歴書にこれまでの経歴や意気込みなどをご記載下さい。
採用させて頂く方に折り返し各条件などをご相談させて頂きます。
※送付先 136-0071 東京都江東区亀戸6-31-1 
サンストリート亀戸 ちょこたきHOME 採用係宛

【ホール・キッチンアルバイトスタッフ募集】
アルバイトスタッフの募集は一旦終了とさせて頂きます。
たくさんのご応募ありがとうございました。

【歓送迎会・パーティー・女子会】
2月~3月、団体様の貸切予約受付開始しました。
数件貸切ご予約を頂いております。ご予約はお早めに!
仮予約、予約相談もOK☆人気の飲み放題ご相談ください。

【物件探してます】
ちょこたきは空きテナント・集合施設・居抜き案件など探してます。
東京都内または近郊で、広さは1坪店舗から30坪程度。

【CAFEでワークショップ開催しませんか?募集再開】
ちょこたきCAFE・HOME共に場所代ナシ!
内容を詳しく明記の上、メールにてお申込下さい。
細かいプランニング大歓迎ですが、時間と手間をかけた提案書不要です。

ハンドメイド雑貨作家様、沢山のご応募ありがとうございます。
展示をご希望の方はメールでお問合せください。info@chocotaki.com

CAFE・HOME貸切のご予約を再開致しました。
人数やご予算に合わせた内容で対応させて頂きます。
幹事様、お気軽にご相談ください。 info@chocotaki.com

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☆モンシェールデニッシュ正規取扱店☆
      ちょこたきCAFE
      ちょこたきHOME

ちょこたきCAFE・ちょこたきHOMEでは、モンシェールデニッシュパンを販売しています。
工場から直送される人気のデニッシュは売り切れてしまう場合もございます。
電話によるお取り置きや事前予約も受付中です。
モンシェールデニッシュパン プレーン2斤サイズ¥900

☆ちょこたき中村が心に残った動画☆

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by chocotaki | 2012-02-17 23:18 | ちょこたき裏話

ヤヴァイ対決をミタ

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ちょこたきHOMEは飲食店なのに夜になると無料で卓球楽しめる変なお店w

本日のお客様はサンストリート亀戸の館長とトップインドアステージの深谷さん。
サンスト館長は昔々卓球の団体戦で全国で3位に輝いたことのあるお方(ブルッ)
トップ深谷さんは(財)日本体育協会公認テニス教師・JPTA認定プロフェッショナル1(ブルブルッ)
ちょっと尋常でない方が身近にいて嬉しい半面、笑えないラリーが続く・・・

このあと卓球ラケットを握って2週間の私は、
サンスト館長から2時間以上の特別個人レッスンを受けました☆
すでに足腰パンパンになったのは言うまでもありません。


館長の最後の一言 「あ、終電ない」



本日サンストリート亀戸は年に一度の点検休業です。
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キチンと管理されている施設だからこそ14年以上も地域の皆様に愛されているんですね☆
そんな場所に立たせてもらえて光栄です。



2/16(木)日本テレビさんの news every. で、
ちょこたきHOMEのハンバーガーをご紹介頂く予定です☆しあわせ。

モンシェールデニッシュパン2斤サイズ¥900が毎日5名様に当たるキャンペーン実施中!

モンシェールちょこたき便が大忙し ヒゲがはえちゃうラテ!ヒゲラテ
beauty mama 1day salon ちょこたきタンブラー 【TPP】え!?感心ないの?
お誕生日会 北海道からのお客様 最近、政治や地域に感心が高まった訳
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美味しい組み合わせです。モンシェールデニッシュ→チーズハンバーグ→ハヤシソース=◎
エビスさまいます。 アンパンマンハンバーガー  お財布変えました2012
辰年なのにクマペンギン 辰年なのにうさぎラテ

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ちょこたきCAFE
東京都江東区平野3-4-6
11:30~17:00 不定休
03-6458-8980


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ちょこたきHOME
東京都江東区亀戸6-31-1
サンストリート亀戸2F 11:00~23:00
年中無休(2/15サンストリート臨時休館日)
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たくさんのご応募ありがとうございました。

【歓送迎会・パーティー・女子会】
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      ちょこたきCAFE
      ちょこたきHOME

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モンシェールデニッシュパン プレーン2斤サイズ¥900
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by chocotaki | 2012-02-15 02:58 | ちょこたき裏話

隠れ壁画

お客様にお見せできないのが残念ですが、
ちょこたきHOMEのキッチンにはこんなステキな壁画があるんです。
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絵本作家ゆきリンダさんの作品です。
オープン直前の立ち上げ時に私を含めたスタッフがヘロヘロになっている様子をみて、
白い壁にクレヨンでサラサラッと仕上げてメッセージを描き残してくれました。
調理スタッフ全員はこの作品に毎日ふれています。
我々にとって大変意味のあるメッセージとなっています。ゆきリンダさん、ありがとう☆

ゆきリンダさんとは、ちょこたきCAFE開業当初からお付き合いさせて頂いていて、
不思議なオーラをもったナイスガイ!
「あ~いいですねぇ」「それおもしろそーですね」と、静かだけどハートは熱い。
今年も色々と企画があるみたいなので今から楽しみです。
もうちょっと家が近かったら毎日遊んでるな確実にw

ちょこたきCAFEでは、ゆきリンダさんのカンバッチ1個100円で販売中です。
ちょこたきHOMEでは、ゆきリンダさん、みどリンダさんの絵本を展示販売しています。
ポストカードもお取り扱いがございますので是非ご覧くださいませ。


1/29(日)ハンモックに乗ってゆられてみませんか。 ●=2 アルバイトスタッフが素晴らしい
美味しい組み合わせです。モンシェールデニッシュ→チーズハンバーグ→ハヤシソース=◎
スタッフ菅ちゃんの記事 
お笑芸人登場~♪  エビスさまいます。  デカい!重い!ソース
アンパンマンハンバーガー  お財布変えました2012  辰年なのにクマペンギン
辰年なのにうさぎラテ  【手作り】くるみボタンのヘアゴムがカワイイ!

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ちょこたきCAFE
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ちょこたきHOME
東京都江東区亀戸6-31-1
サンストリート亀戸2F 11:00~23:00
年中無休(2/15サンストリート臨時休館日)
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サンストリート亀戸 ちょこたきHOME 採用係宛

アルバイトスタッフの募集は終了しました。
たくさんのご応募ありがとうございました。

【物件探してます】
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東京都内または近郊で、広さは1坪店舗から30坪程度。

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内容を詳しく明記の上、メールにてお申込下さい。
細かいプランニング大歓迎ですが、時間と手間をかけた提案書不要です。

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CAFE・HOME貸切のご予約を再開致しました。
人数やご予算に合わせた内容で対応させて頂きます。
幹事様、お気軽にご相談ください。 info@chocotaki.com

☆モンシェールデニッシュ正規取扱店☆
ちょこたきCAFE・ちょこたきHOMEでは、モンシェールデニッシュパンを販売しています。
工場から直送される人気のデニッシュはすぐに売り切れてしまいます。
電話によるお取り置きや事前予約も受付中です。
モンシェールデニッシュパン プレーン2斤サイズ¥900
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工場では長蛇の列もあたりまえ!
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by chocotaki | 2012-01-19 12:45 | ちょこたき裏話
数年ぶりに欲しいものを購入!
しかもネットで通販~♪ したのはシリコン製の製氷機(クリスマス限定カラー)
↓ これに水を入れて、冷凍庫に入れるだけ!あ~簡単w
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するとどうでしょう!!!まるで流氷の上のクマ!!
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氷上のペンギン!!!
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こんな感じで楽しんでます☆
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ん~私物で欲しかったんですが自動的にお店専用になりまして・・・

ってな事で、ちょこたきHOMEで冷たいお酒やドリンクをご注文頂くと、カワイイ奴らが入っているかもしれません。楽しいひと時をお過ごしくださいませ☆

現在大量生産中です、冷凍庫がクマ・ペンギンだらけで大変です。
お早めに飲みにいらしてください。



辰年なのにうさぎラテ

【手作り】くるみボタンのヘアゴムがカワイイ!

ちょこたきCAFE
東京都江東区平野3-4-6
11:30~17:00 不定休 1/7~通常営業します。
03-6458-8980

ちょこたきHOME
東京都江東区亀戸6-31-1
サンストリート亀戸2F
11:00~23:00 年中無休 12/31も1/1も元気に営業致します。
03-5875-2920

店長候補・アルバイト・パートスタッフさん募集中です。

ワークショップ主催者様、ハンドメイド雑貨作家様、沢山のご応募ありがとうございます。
展示をご希望の方はメールでお問合せください。

CAFE・HOME貸切のご予約を再開致しました。
人数やご予算に合わせた内容で対応させて頂きます。
幹事様、お気軽にご相談ください。 info@chocotaki.com
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by chocotaki | 2012-01-04 01:48 | ちょこたき裏話

misonoさんが来る!

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11/24(木)サンストリート亀戸マーケット広場にて、
Me(misono)シングル「ホ・ン・ト・ウ・ソ/ス・キ・ラ・イ」インストアイベントが行われます。

これは是非、近くで拝見させて頂きたいです。
day after tomorrow時代から歌唱力が評価されていましたもんね。
今から楽しみです。

ちょこたきHOME、カフェテラスもご利用頂けます。

イベント開始時間:18:30
即売開始時間:17:30(予定)
内容:MINI LIVE&サイン入りポスタープレゼント会
イベント参加方法:
○MINILIVE:観覧無料
○ポスタープレゼント会:対象商品1枚購入毎にプレゼント会参加券1枚プレゼント

<対象商品>
Me「ホ・ン・ト・ウ・ソ/ス・キ・ラ・イ」
AVCD-48142/B、AVCD-48143/B、AVCD-48144

【イベントに関するお問い合わせ先】
エイベックス・マーケティング株式会社 0120-850095(平日のみ 11:00?18:00)




11/26(土)毎回定員オーバー!おしゃれPHOTO ちょこたきCAFEで開催

11/26(土)日本初!ハンモックリフレ2  ちょこたきHOMEで開催

ちょこたきCAFE・ちょこたきHOMEはカップルさんでも、お子さん同伴でも
チャージなしで気軽に入れる飲食店です。

ちょこたきCAFE
東京都江東区平野3-4-6
11:30~17:00 不定休
03-6458-8980

ちょこたきHOME
東京都江東区亀戸6-31-1
サンストリート亀戸2F
11:00~23:00 年中無休
03-5875-2920

アルバイトさん・パートさん募集中です。(週一から可能)
勤務地は『ちょこたきCAFE』か『ちょこたきHOME』をお選び頂けます。
ご希望の勤務地や勤務時間などを記載の上、履歴書をお送りください。
〒135-0023 東京都江東区平野3-4-6
ちょこたき アルバイト採用係まで
経験や条件などを参考に時給を決めさせて頂いております。
ホール・キッチン共にたくさんのご応募お待ちしております。

ワークショップ主催者様、ハンドメイド雑貨作家様、沢山のご応募ありがとうございます。
お問合せ、お申込を多数頂いており、対応が遅れております。
大変ご迷惑お掛け致しますが、ご新規様の申込を一時中断させて頂きます。

CAFE・HOME貸切のご予約を再開致しました。
年末に向けて新たなプランや飲み放題なども準備中です。
人数やご予算に合わせた内容で対応させて頂きます。
幹事様、お気軽にご相談ください。 info@chocotaki.com
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by chocotaki | 2011-11-18 02:15 | ちょこたき裏話

ロゴマークのお話

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とっても可愛い絵で大好評のロゴマーク。スタッフみんなお気に入り。

お客様からも、ご好評頂いております。『絵がとっても可愛くてステキですね☆プロの方?』
作者のゆきリンダさんは絵本作家兼、介護職という珍しいお方。

ちょこたきCAFEを通じてお会いして、意気投合して現在に至ります。
ゆきリンダさんの印象ですが、とっても優しく一生懸命な人。少し照れやさんかな。

オープン前の店内に作品を創ってくれたり、壁に直接描いてくれたりしました。
実はキッチンの中の壁面、お客様からは見えないところにステキな作品もあったりします。
キッチンスタッフはいつも元気をもらってます。
お客様からは見えない作品は、改めてご紹介させて頂きますね。

いっぱい作品を提供してくれて、お店を創ってくれた一員です。
ゆきリンダさん、心に残る温かい作品を沢山見せて頂きましてありがとうございました。
今後も面白い事、一緒にやっていきましょうね☆
また、作品を仕上げるにあたり、ご協力頂いた皆様、ありがとうございました。
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10/29(土)CAFE 親子でやろうアトリエ体験

10/29(土)HOME 日本初!ハンモックリフレ

サンストリート亀戸 Sweet 14 Anniversary

アルバイトさん・パートさん募集中です。(週一から可能)
勤務地は『ちょこたきCAFE』か『ちょこたきHOME』をお選び頂けます。
ご希望の勤務地や勤務時間などを記載の上、履歴書をお送りください。
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ちょこたき アルバイト採用係まで
経験や条件などを参考に時給を決めさせて頂いております。
ホール・キッチン共にたくさんのご応募お待ちしております。

ワークショップ主催者様、ハンドメイド雑貨作家様、沢山のご応募ありがとうございます。
お問合せ、お申込を多数頂いており、対応が遅れております。
大変ご迷惑お掛け致しますが、ご新規様の申込を一時中断させて頂きます。

CAFE・HOME貸切のご予約を再開致しました。
年末に向けて新たなプランや飲み放題なども準備中です。
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幹事様、お気軽にご相談ください。 info@chocotaki.com
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by chocotaki | 2011-10-21 02:03 | ちょこたき裏話
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暑い夏いかがお過ごしですか。

こちらは小さなお店ではありますが、オープンして1年と2ヶ月が経ちました。
これまで色々な方々に支えられ、数多くのお客様にご来店頂き大変感謝しております。
いつも本当にありがとうございます。

この夏、新店舗をオープンさせて頂く運びとなりました。

8月に本契約が済んだ時点で詳細をお伝えできると思います。
現在の店舗も、もちろん継続させて頂きますので遊びにきて頂ければ幸いです。
毎日休みなく一生懸命営業しておりますので、よろしくお願い致します。

また、別件でフードコート出店のお話も頂きました。
できる事なら取り組みたいのですが、私の力不足で手が足りません。
ご協力頂ける方や気になる方はメールにてご連絡下さい。


新店オープンにつきアルバイトスタッフを若干名募集します。
詳細な条件などは直接お話させて頂きます。

本気で働いてくれる熱い方、お待ちしています。
ご応募方法は郵送で履歴書を送付ください。

〒135-0023
東京都江東区平野3-4-6
ちょこたきCAFE
スタッフ採用係

※いつもメールありがとうございます。
たくさんの方々から温かいご声援頂戴しております。
各関係者様への返信連絡も遅れておりご迷惑お掛けしております。
仕事が終わった後、毎晩少しずつ返信させて頂いております。
少々お待ち下さいませ☆


ちょこたき中村





【ちょこたきNews】
8/1(月)10:30~ カラーセラピー体験会が開催されます。「ご参加頂ける方募集中!」

ちょこたきCAFEから「記念筆」作れるようになりました。

日本テレビ番組内で「魅惑のデニッシュアイス」を紹介して頂きました!
2011/7/2(土)「週末にしたい10のこと!」

るるぶ 夏休み こどもとあそぼ!で紹介して頂きました。

プレミアムデニアイス好調です。

携帯からメールでご連絡頂いた方々へ。
受信拒否設定されておりますと正しくメールを受取れない場合がございます。
ご確認頂ければ幸いです。

ちょこたきCAFEのデニッシュ入りドリア売れてます☆

イカしたフロートをご用意してます。

ハンドメイド雑貨を販売させて頂いております。

ちょこたきde英語 Mommy & Me English class「ご参加頂ける方募集中!」

ちょこたきCAFEが一周年を迎えました☆

福島へ物資運搬PJT、200名を越えるママさん達と実施させて頂きました。
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by chocotaki | 2011-07-31 02:45 | ちょこたき裏話
どうか良い方向に進めますように☆
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Let's enjoy!
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by chocotaki | 2011-06-05 03:13 | ちょこたき裏話
裏話2でも書かせて頂きましたが、本当にたくさんご予約を頂きました。
ラジオ・テレビ・雑誌・新聞など各メディア様にも助けて頂きました。
便利に使って頂けるお客様が電車やバスを乗り継いで遠くから来て下さいました。
逆に批判も頂き、大いに反省しました。
2週間先のご予約も満席でお断りする状況は涙目でしたが、よりお客様に感謝する事を覚えました。
連日満席が続き、月に一回程度の定休日を設ける事を検討していたんです。

そして3.11が訪れました。
当然予約はキャンセルになりました。
キャンセルのご連絡を頂けなかったお客様の安否は非常に心配でした。

地震、津波、余震、原発、放射能、飲み水、野菜、電力不足と
商い者にとっては致命的な時代が訪れました。
お客様の数は激減しました。

お店をオープンしてもうすぐ丸一年、閉店することも考えました。
それでも歯を食いしばって立っています。
最近では少しだけご予約を頂けるようになってきました☆
満席になる日も出てきました。
ありがとうございます。

そして嬉しいお話も頂きました。
商業施設での出店のお誘いは今日を生きる希望の光です。
一件は既存施設で、もう一件は超大型新規施設です。
お話を頂いただけでも光栄です。

そんな折、ぼくをとても可愛がってくれた銀行の担当さんが転勤になってしまった。
何回か同僚の方を当店にお連れ頂いてご紹介くださったり、
プライベートでご夫婦揃ってお食事してくれるほどだったので非常に残念です。
移動先でもご活躍されることを願っております。

お店を通じて、人との出会いが宝です。
イベントを主催してくださる方々、委託販売してくださる方々、
バックアップして頂いている企業様、物資集積にご協力頂いた皆様、
仕入れ関連の会社様、ブログツイッターで繋がった方々、
絵本やぬいぐるみなどを無償で寄贈して下さったお客様、
そしてご来店頂いた全てのお客様へ心より御礼申し上げます。
これまで助けてくれたり、一緒に考えてくれたりするスタッフにも感謝しています。

これからも毎日頑張ります☆よろしくお願い申し上げます。


ちょこたきCAFE
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by chocotaki | 2011-05-19 01:08 | ちょこたき裏話
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ちょこたきCAFEのテイクアウトレーズンバター(500円税込)が大好評。
おかげさまで、売り切れてしまうときもチラホラでてきました。

さすがお客様お目が高い!

無化調、保存料なしの自家製レーズンバターの秘密は、あの有名な
「カルピスバター」をたっぷり使用しているのでした!
毎日おみせでせっせと手作りしてます。

ロケットニュース24さんが面白い記事を書かれていましたのでリンクします。こちら

モンシェールさんのデニッシュとも相性バッチリですが、普通の食パンでもイケます!
クラッカーに乗せればワインのお供、クッキーに挟めばレーズンバターサンド。
工夫次第で色々楽しめます。

電話でのお取り置きも始めました。お気軽にどうぞ。

03-6458-8980
※店舗直通の為、繋がりにくい場合もございます。
14:00~16:00ですと、比較的繋がりやすいです。




ちょこたきCAFEのぬいぐるみ
キッズスペースに置いてある「ぬいぐるみ」は全てお客様からの贈り物です。

RSSって何??と今さら聞けない・・・

3/4(金)たのしい手遊び歌会を行います。
お子さんへの教育の第一歩、一緒に踏み出してみませんか?

あっという間に、定員になってしまう人気イベントにキャンセルが出ました!
オシャレPhoto参加者募集致します。

第三回ハーブティーソムリエ体験参加者募集開始しました。

ママかっこいい!
おしゃれタトゥーを低価格で3/29開催します。ご予約はお早めに。

かわいすぎる!子供マスク
ハンドメイド一点もの!

レインボータウンFM 「フカガワ♡サロン」にゲスト出演させて頂きました。
素敵な女子がステキな街、「深川」を盛り上げている番組です!

テイクアウト NO.1 「ちょこたきCAFE自家製レーズンバター」
ビン詰めになって新しくなりました!

NHKさんが、ちょこたきCAFE店内で撮影をしてくれました!
駆けつけてくださったママさん、お得クラブメール会員のママさん、ありがとうございました。

夜の営業もご好評頂いております!
大切なお客様の為にお店を開けます、お気軽にご予約ください。

ちょこたきお得クラブメール会員募集中
小さな個人商店でありながら100名様を突破!まだまだ増えてます。ありがとうございます。

東陽町工場から毎日直送のモンシェールデニッシュ販売しています。
デニッシュスイーツはこちら


各種お問合せ、お申込はメールでお願いします。

info@chocotaki.com
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by chocotaki | 2011-02-25 07:28 | ちょこたき裏話